Resep Oseng Daging Sapi Saus Tiram Praktis dan Lezat


Masih memiliki stok sisa daging kurban? Coba olah menjajaki formula oseng daging sapi simpel dengan 3 langkah masak saja.

Bahan buat membuat oseng daging sapi lumayan simpel. Di antara lain, terdapat daging serta wortel.


Selaku bumbu oseng daging sapi, memakai bahan semacam saus hoisin, saus tiram, merica, serta bawang putih yang membuat masakan terasa lezat.

Langkah masaknya tidak kalah simpel, cuma 3 metode membuat saja. Kalian dapat membuat oseng daging sapi simpel ini buat 4 jatah makan.

Berikut metode membuat oseng daging sapi simpel dari novel“ 1500 Formula Santapan Sehat Seluruh Umur”( 2013) oleh Hindah Muaris terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Formula oseng daging sapi sederhana


Bahan:

2 sdm minyak sayur

2 siung bawang putih, cincang halus

½ sdt jahe cincang halus

200 gr daging has sapi, iris melintang serat tipis

150 gr wortel, iris melintas iris

1 batang seledri besar, potong- potong

2 sdm saus hoisin


1 sdm saus tiram

½ sdt merica bubuk

1 sdt garam

100 ml air

Metode membuat oseng daging sapi sederhana

1. Panaskan minyak sayur. Tambahkan bawnag putih serta jahe. Tumis sampai aromanya tercium harum. Tambahkan daging sapi, aduk sampai berganti warna. Masukkan wortel serta seledri, aduk sampai layu.


2. Tuang bumbu, semacam saus horisin, saus tiram, merica bubuk, serta garam. Aduk rata serta tutup wajan. Masak sampai kandungan air dalam kuah menurun serta daging lunak.

3. Angkat serta sediakan dalam kondisi masih hangat. 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel