Resep Semur Daging Sapi Betawi


Daging sapi serta kentang dapat diolah jadi menu semur daging sapi yang lezat serta nikmat. Metode buatnya juga lumayan gampang. Berikut formula yang dapat dicoba.

Bahan- Bahan

2 kilogram daging sapi

1 kilogram kentang


Bumbu Halus

15 butir kemiri

15 butir bawang merah

5 siung bawang putih

2 sdm ketumbar

1/ 2 sdt jinten

Bumbu Lain

4 lembar daun salam

1 biji pala

5 tangkai cengkeh

3 centimeter kayu manis

500 ml kecap manis

minyak buat menumis

garam secukupnya

Metode Membuat


1. Iris daging sapi. Mencuci serta tiriskan.

2. Tumis bumbu halus serta bumbu lain( kecuali kecap manis) sampai agak kering.

3. Masukkan daging sapi ke tumisan.

4. Tambahkan kecap, air, serta garam. Masak dengan wajan tertutup rapat dengan api kecil. Masak sampai daging empuk.

5. Masukkan kentang yang telah dicuci bersih serta dipotong- potong.

6. Masak sampai air menurun serta bumbu menyerap. Angkat serta sediakan.

Selamat berupaya! 

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel