Resep Bolu Gulung Kukus Sederhana Tapi Empuk dan Lembut

Resep bolu gulung kukus

Bolu gulung kukus bisa jadi alternatif suguhan dikala kumpul bersama keluarga.

Kalian bisa menghidangkannya buat arisan, pengajian, ataupun semata- mata kemilan sahabat minum kopi sore hari.

Baca Juga: 3 Resep Masakan Sehari-hari Ibu Rumah Tangga

Dalam formula ini, bolu gulung diolah dengan bonus santan supaya rasanya sedikit gurih. Tidak hanya itu, ditambahkan pula selai cokelat buat olesan isiannya.

Resep bolu gulung kukus

Bahan

3 kuning telur 

1 putih telur 

75 gr gula pasir 

1/ 2 sdm cake emulsifier, misal Sp, ovalet, Tbm

1/ 4 sdt garam 

Baca Juga: Resep Kue Nastar Keju Lembut dan Renyah

50 gr tepung terigu protein sedang 

50 ml santan 

50 ml minyak goreng

1/ 2 sdm pasta cokelat 

Selai cokelat secukupnya

Langkah membuat bolu gulung kukus

1. Kocok telur bersama gula sampai mengembang. Masukkan cake emulsifier serta garam. Kocok kembali sepanjang 5 menit sampai mengental.

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung Super Nikmat

2. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Tuang santan serta minyak sayur, aduk lama- lama dengan spatula sampai rata.

3. Untuk adonan jadi 2 bagian. Satu diberi pasta cokelat, aduk serta sisanya perkenankan senantiasa putih.

4. Tuang adonan putih ke dalam loyang dimensi 24x24x3 centimeter yang sudah diolesi dengan margarin serta dialasi kertas roti.

5. Kukus dalam panci sepanjang 5 menit. Tuang adonan cokelat di atasnya, kukus sepanjang 20 menit sampai matang. Angkat serta keluarkan dari loyang.

Baca Juga: Resep Olahan Ikan Pindang Bandeng Yang Enak

6. Sehabis dingin, olesi kue dengan selai cokelat sampai rata. Gulung sembari dipadatkan. Simpan dalam lemari es sepanjang 15 menit. Potong- potong kemudian sediakan.



Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel