Resep Cumi Goreng Lada Garam Enak, Menu Andalan Untuk Makan Malam

Resep Cumi Goreng Lada Garam Enak

Resep Cumi Goreng Lada Garam yang renyah serta nikmat ini dapat buat makan malam nanti jadi terasa lebih istimewa.

Rasa pedas serta sedikit gurih dari Resep Cumi Goreng Lada Garam ini buat kita jadi susah buat menyudahi makan.

Tertarik buat menghadirkan Resep Cumi Goreng Lada Garam sebagai menu utama makan malam?

Waktu: 45 Menit

Sajian: 5 Porsi

Baca Juga: Resep Cumi Goreng Daun Ketumbar, Menu Makan Malam Lezat Dengan Balutan Tepung yang Renyah dan Gurih

Baca Juga: Resep Cumi Masak Leunca, Sajian Praktis Untuk Menu Makan Malam

Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kuning Udang Jamur Spesial

Baca Juga: Resep Skotel Nasi Tofu Lada Hitam, Menu Sarapan Akhir Minggu

Baca Juga: Resep Kerang Bambu Saus Tauco Sederhana dan Enak

Bahan:

  • 500 gr cumi bersih, dipotong ring 2 cm
  • 1 sendok teh air jeruk lemon
  • ½ sendok teh garam
  • 500 ml minyak buat menggoreng

Bahan Pelapis( aduk rata):

  • 100 gr tepung terigu protein sedang
  • 50 gr maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • ½ sendok makan bawang putih bubuk
  • ½ sendok teh garam

Bahan Pencelup( aduk rata):

  • 50 gr tepung terigu protein sedang
  • ¼ sendok teh garam
  • 100 ml air es

Bahan Tumisan:

  • 8 siung bawang putih, dicincang kasar
  • 3 buah cabai merah keriting, dicincang kasar
  • 2 batang daun bawang kecil, diiris halus
  • ¼ sendok teh garam
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • 2 sendok makan margarin buat menumis

Metode Membuat Cumi Goreng Lada Garam:

  1. Lumuri cumi dengan air jeruk lemon serta garam. Diamkan 15 menit.
  2. Gulingkan di bahan pelapis. Celup ke dalam bahan pencelup. Gulingkan lagi ke bahan pelapis.
  3. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan di atas api lagi hingga matang.
  4. Tumisan, panaskan margarin. Tumis bawang putih serta cabai merah keriting hingga harum. Tambahkan daun bawang, garam, serta merica bubuk. Aduk rata. Angkat.
  5. Tuang di atas cumi goreng. Sediakan.

Iklan Atas Artikel

Web Hosting

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel